披萨的家庭做法
家常意大利披萨饼的做法非常简单易学
第一步做披萨会要用到披萨面,所以要先和面、将面发酵好,才可以把披萨面擀成电饼铛大小的圆饼。
第二步在电饼铛盘上先刷一层油,将擀好的面饼铺在上面,披萨饼的边缘做做的厚一些,这样加入的菜、水果、油之类的才不会流出来。
第三步当面饼做好后,用小叉子在面饼上插多些小孔,这些小孔是为了排气用的,这样在加热时,面饼就不会鼓起来了。
第四步在面饼上均匀的抹上一层草莓酱,如果想用其他的水果酱也是可以的。
第五步在上面放上切好的草莓和薯条,最上面撒上切好的芝士条。其实只放一个草莓是有些单调的,所以家中有什么水果都可以切好放上去。
第六步将电饼铛加热至披萨熟了,芝士条化了就可以了,这样草莓披萨就做好了,用电饼铛做披萨是不是很简单呢?
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